高檔型食品安全檢測箱適用各食品衛生監督部門、市場監督局、食品生產流通企業、蔬菜配送企業、農貿市場、快速檢測試驗室、農業系統相關單位、檢測車的選配。由于實驗室檢測方法存在設置有限、樣品檢測數量有限、檢驗周期較長等因素，已遠遠滿足不了食品安全保障的需求。食品安全檢測箱的出現以其操作簡單、攜帶方便、檢測結果快速的特點在流通領域食品安全監管過程中發揮了重要作用。

采用的檢測方法具有科學性，檢測方法來源于國標法、AOAC法和國家其他文獻的分析方法以及實驗室中最新的科研成果。食品安全檢測所用的諸多試劑，均事先做成試劑盒、試液包或試紙卡，大大減少了現場配置試劑的時間。這些試劑均經過實驗室和實際操作的驗證，符合率高，可靠性強。為便于現場操作，縮短現場檢測時間，本檢測箱還配備了一些操作簡單攜帶方便的儀器和器皿。

高檔型食品安全檢測箱的特點：

1、根據客戶的不同需求，提供優于國家監管檢測標準的產品。

2、 檢測范圍廣泛，可以根據檢測需求，實現不同檢測項目的自由組合；

3、 操作簡單方便，可隨身攜帶，即時現場檢測；

4、檢測速度快，樣品和試劑用量少，無污染；

5、覆蓋食品安全快速檢測的系列產品及解決方案；

6、能夠根據客戶要求實時上傳檢測數據，進行云端數據梳理；

7、根據客戶的不同需求，提供優于國家監管檢測標準的產品。

高檔型食品安全檢測箱用于檢測：

1、水產品及其加工制品是否浸泡甲醛。

2、米、面、豆制品等是否添加吊白塊。

3、食品中二氧化硫的含量是否超過國家標準。

4、奶制品、蛋類、大豆及配方乳粉中蛋白質檢測。

5、肉類注水肉檢測、新鮮度檢測、細菌毒素檢測。

6、干鮮水產品、肉類產品及肉制品、干果和米面制品是否浸泡雙氧水。

7、新鮮肉是否注水。

8、檢測蔬菜、瓜果、大米、土壤茶葉中農藥殘留是否超標。

9、腌制肉制品、煙熏火腿及罐頭、醬腌菜、臘肉、香腸、泡菜及變質的蔬菜、鮮魚類、嬰兒配方乳粉、鮮蛋類等食品中的亞硝酸鹽檢測。

10、醬油氨基酸態氮檢測、食醋總酸檢測、食用色素及食用油等食品 安全快速檢測。

高檔型食品安全檢測箱檢測項目配置：

高檔型食品安全檢測箱備品備件：